Les Bonnes Pratiques de production constituent sans doute l’élément le plus important dans le cadre d’une demande de licence de cannabis. Santé Canada verra à examnier de manière minutieuse les BPP que le demandeur de licence verra à présenter. Avec cet atelier, le demandeur verra à se familiariser avec les éléments suivants:
- les exigences relatives à chaque type de licence et type de produits fabriqués;
- l’hygiène et la salubrité;
- les produits antiparasitaire et assainissement;
- l’entreposage;
- le séchage, le « trimage »,
- la vente et la distribution;
- le rôle du PAQ (préposé à l’assurance qualité)
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